Kerti party kisokos V. rész – Mitől lesz környezetbarát egy kerti party?

Közzétéve:
2026.08.04

Blogsorozatunkban áttekintettük a kerti party szervezésének és lebonyolításának legfontosabb szempontjait az alapoktól egészen az ételek, italok tárolásáig és felszolgálásáig. Egy nagyobb összejövetel azonban könnyen jelentős mennyiségű hulladékkal járhat. Eldobható poharak, tányérok, evőeszközök, szalvéták, ételmaradékok és különféle csomagolások gyűlhetnek össze néhány óra alatt. Ma már nem csak divat vagy hobbi a környezettudatosság, hanem felelősségteljes döntés, amit nem hagyhatunk figyelmen kívül egy kerti party szervezésekor sem. Blogsorozatunk befejező részében körbejárjuk, mire kell odafigyelni, hogy egy kis körültekintéssel környezetbarát legyen a szabadtéri összejövetel.

Válasszunk tudatosan egyszer használatos termékeket!

Nagyobb létszámú kerti partyk esetén az egyszer használatos tányérok, poharak és evőeszközök praktikus megoldást jelenthetnek. Nem mindegy azonban, hogy milyen termékeket választunk. Ha lehetőség van rá, érdemes előnyben részesíteni a papírból, fából vagy más, kedvezőbb környezeti tulajdonságokkal rendelkező alapanyagból készült alternatívákat. A fa evőeszközök, papírtányérok és papírpoharak ráadásul remekül illenek egy nyári, szabadtéri rendezvényhez.

A választásnál ugyanakkor ne csak az alapanyagot nézzük! Fontos, hogy az adott tányér, pohár vagy doboz valóban megfeleljen a felhasználási célnak. Egy megfelelő méretű és kellően strapabíró termékből kisebb eséllyel kell egyszerre többet használni, ami szintén segíthet a hulladék mennyiségének csökkentésében.

Kerüljük a felesleges pazarlást!

A fenntarthatóbb kerti party egyik legegyszerűbb szabálya: csak annyit használjunk és készítsünk elő, amennyire valóban szükség van. Érdemes előre megbecsülni a vendégek számát, és ehhez igazítani az ételek, italok, tányérok, poharak és egyéb kellékek mennyiségét. A szívószálakat, szalvétákat és egyéb kiegészítőket pedig nem szükséges automatikusan minden teríték mellé kikészíteni. Tegyük őket egy közös pontra, ahonnan mindenki annyit vehet el, amennyire valóban szüksége van.

Az ételeket sem szükséges előre kiporciózni. Az önkiszolgálás segíthet csökkenteni az ételpazarlást, hiszen mindenki annyit szedhet, amennyit valóban elfogyaszt. A megmaradt fogások megfelelő tárolódobozokban eltehetők későbbre, így az ételpazarlás is csökkenthető.

Gondoljunk a szelektív hulladékgyűjtésre is!

Hiába választunk tudatosabban csomagolóanyagokat és kiegészítőket, ha a party végén minden ugyanabba a szemetesbe kerül. Már az esemény elején alakítsunk ki jól látható hulladékgyűjtő pontot, és különítsük el azokat a hulladéktípusokat, amelyeket a helyi szabályok szerint szelektíven lehet gyűjteni. A vendégek dolgát egyszerű feliratokkal is megkönnyíthetjük. Így nem kell minden pohár vagy tányér kidobásakor azon gondolkodniuk, melyik gyűjtőbe kerüljön.

A dekoráció is lehet tudatosabb

Sokan elkövetik azt a hibát, hogy túl nagy hangsúlyt fektetnek a dekorációra és rengeteg műanyagot, felesleges díszeket vesznek, pedig egy hangulatos kerti partyhoz nem feltétlenül szükséges rengeteg egyszer használatos dekoráció. Friss vagy szárított virágokkal, növényekkel, újra felhasználható fényfüzérekkel, textíliákkal és természetes dekorációs elemekkel egyszerre teremthetünk stílusos és barátságos környezetet. A kedvencem a testvérem által szervezett szülinapi kerti party volt, ahol csupa természetes anyagú, mégis nagyon szép, egyszerű és ízléses dekorációt használt, amit minden vendég lelkesen dicsért.

A környezetbarátabb kerti party tehát nem feltétlenül jelent több szervezést. A tudatosan kiválasztott poharak, tányérok, evőeszközök és csomagolóanyagok, a megfelelő mennyiségű étel, természetes dekoráció, valamint az átgondolt hulladékkezelés együtt már sokat számít. Az AllinHoreca kínálatában számos olyan praktikus vendéglátóipari kellék közül válogathatunk, amelyekkel egyszerűbbé tehetjük a szabadtéri vendéglátást.

 
Vissza

Kategóriák

DIY
Brand
Tudástár
Eco
Hírek