Az ősz kezdetén különösen megugrik újra a pékségek, kávézók és büfék reggeli forgalma, hiszen a nyári szabadságok után sokan állnak újra munkába, a diákoknak kezdődik az iskola, ilyenkor mindenki siet – a vásárlók sokszor a reggeli rohanásban veszik meg az első kávét, joghurtot, szendvicset vagy péksüteményt, amit otthon már nem volt idő elfogyasztani. Ebben az időszakban nemcsak az számít, mi kerül a pultra, hanem az is, hogy mibe és milyen gyorsan lehet becsomagolni az elviteles reggelit