Ma már megkerülhetetlen a social media, szinte alig van olyan ember, különösen a fiatalabb korosztályokban, aki nem használ valamilyen kép-és video megosztó applikációt, nincs jelen a közösségi oldalakon. Sokan ismerjük a mondást, „ha nem készült róla kép, meg se történt”, és ez egy olyan mindennapos, egyszerű tevékenységre is vonatkozik, mint amilyen az étkezés. Én is nagyon szeretem lefotózni az ételeket, amiket elfogyasztok, de ugyanúgy egy menő, vicces vagy szép csomagolás is meg tud fogni. Egy kattintás, és már mehet is az Instára / TikTokra.
A csomagolás tervezésében ezért is elengedhetetlen, hogy figyelembe vegyük a marketinges szempontokat, elsősorban a márkaépítést, a design-t. Nem mindegy, milyen üzenetet közvetít, mennyire esztétikus a csomagolásunk, valamint a praktikusság és a környezetvédelem sem elhanyagolható tényezők. Egy jól megválasztott doboz, pohár vagy tasak ma már nem csak praktikus eszköz, hanem branding felület, fotóháttér és marketingcsatorna egyben. Lássuk, mik a legfontosabb szempontok, hogy a csomagolásunk ne csak védelmet, hanem egyben élményt is adjon!
A fotózható csomagolás
A vizuális megjelenés rendkívül fontos, ez adja az első benyomást. Ma már ez nem az éttermekben kezdődik, hanem az interneten, ételrendeléskor. Az egyedi csomagolás, a formák, színek és a grafika révén jó esetben rögtön felismerhető az adott márka. Érdemes a minimalista design-ra törekedni, ami egyaránt érvényes a színvilágra és a logóra, szlogenekre is.
A letisztult design nem túlzsúfolt, nem harsány, inkább a természetes, kraft (natúr barna) színeket vagy a kontrasztos árnyalatokat részesítsük előnyben. A fehér szín is jó alap lehet, tisztaságot, modernitást szimbolizál, ezzel szemben a fekete prémium hatást kölcsönöz. Lényeges szempont a textúra is, nemcsak a tapintás miatt. A matt felület fotón jobban mutat, míg a fényesebb könnyen tükröződik, becsillan a fényképen. A logó elhelyezése is fontos, legyen jól látható helyen, de nem túl nagy méretben. Kevés szöveg elegendő, egy ütős vagy vicces szlogent, márkanevet hamar megjegyeznek.
Több mint csomagolás: élmény
A vendégek, ügyfelek ma már nem csak azt értékelik, finom-e az étel, hanem azt is, hogy hogyan érkezik meg. Az esztétikum mellett a praktikus megoldások is számítanak. Lényeges, hogy az ételes doboz, elviteles pohár jól záródjon, legyen stabil. Rengeteget ronthat az ételrendelés, étkezés élményén, ha a csomagolás átázik, a benne lévő étel-ital kifolyik vagy szétesik. Érdemes figyelmet fordítani a különböző rétegek elhelyezésére a csomagoláson belül, pl. külön helyezni a szószokat. Egy könnyen nyitható, esztétikus csomagolás szinte olyan élményt nyújt, akár egy ajándék kibontása.
Fenntarthatóság = modern márka
A környezetbarát csomagolás ma már nem extra szolgáltatásként jelenik meg, hanem elvárás a vásárlók részéről is. Az újrahasznosítható megoldásokat, lebomló anyagokat és műanyagmentes alternatívákat részesítik előnyben, így nagyon fontos, hogy a márkaépítésben ezek a szempontok is szerepet kapjanak. A környezetvédelem ma már nem csak „trendi”, de egyenesen kötelező, ha sikeres, modern csomagolást szeretnénk megvalósítani. Ezeket az opciókat érdemes a social media-ban is kommunikálni, ami növeli a látogatottságot és a márkahűséget is. Ha erre is ügyelünk, a csomagolás nem csak esztétikus, „Instagram-barát” lesz, de egyben értéket is képvisel.
Az AllinHoreca
webshopjában számos csomagolási opció közül választhatunk, amik megfelelnek ezeknek a szempontoknak, és segítenek, hogy a csomagolás az étkezés élményét fokozza.